బ్లాక్‌ కాఫీతో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలా?... పరిశోధనలు ఏం చెబుతున్నాయంటే..

చక్కెర లేదా అధిక కేలరీల పదార్థాలు కలపకుండా తీసుకునే బ్లాక్‌ కాఫీ చాలామంది పెద్దలకు మితంగా తీసుకుంటే ఆరోగ్యకరమైన పానీయాల్లో ఒకటిగా ఉండొచ్చు. వివిధ పరిశోధనల్లో కాఫీ వినియోగానికి టైప్‌-2 మధుమేహం, గుండె సంబంధిత వ్యాధులు, కొన్ని కాలేయ సమస్యలు వంటి దీర్ఘకాలిక అనారోగ్యాల ముప్పు తగ్గడంతో సంబంధం ఉన్నట్లు తేలింది. BMJలో ప్రచురితమైన విస్తృత సమీక్షలోనూ కాఫీ తాగడం వల్ల హానికంటే ప్రయోజనాలతో సంబంధం ఎక్కువగా ఉన్నట్లు గుర్తించారు. అయితే ఎక్కువ అధ్యయనాలు పరిశీలనా ఆధారితమైనవే కావడంతో.. కాఫీ తాగడమే నేరుగా ఈ వ్యాధులను నివారిస్తుందని నిర్ధారించలేమని నిపుణులు స్పష్టం చేస్తున్నారు.

కాఫీ కాలేయ ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేయవచ్చని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. ఫ్యాటీ లివర్‌ డిసీజ్‌, లివర్‌ ఫైబ్రోసిస్‌, సిర్రోసిస్‌, కాలేయ క్యాన్సర్‌ వంటి సమస్యల ముప్పు తక్కువగా ఉండటంతో కాఫీ వినియోగానికి సంబంధం ఉన్నట్లు పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. టైప్‌-2 మధుమేహం, పార్కిన్సన్‌ వ్యాధి, కొన్ని క్యాన్సర్ల విషయంలోనూ ఇలాంటి సంబంధాలు గుర్తించారు. అయితే కాఫీ మంచి నిద్ర, వ్యాయామం, సమతుల ఆహారానికి ప్రత్యామ్నాయం కాదని గుర్తుంచుకోవాలి. కెఫైన్‌ ప్రభావానికి సున్నితంగా ఉండేవారు లేదా కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు వైద్యుల సలహాతోనే కాఫీ పరిమాణాన్ని పెంచాలి. ఆరోగ్యవంతమైన పెద్దలకు రోజుకు 400 మిల్లీగ్రాముల వరకు కెఫైన్‌ సాధారణంగా ప్రతికూల ప్రభావాలతో సంబంధం లేని పరిమితిగా FDA పేర్కొంటోంది. అయితే కాఫీలో కెఫైన్‌ పరిమాణం బ్రాండ్‌, తయారీ విధానం, కప్పు పరిమాణాన్ని బట్టి మారుతుంది.